Une maîtresse de maison dit à la jeune fille qui brique une place  de bonne à tout faire:
- Vous affirmez avoir été employée, durant les six derniers mois, par la comtesse de Balivoine. Voulez-vous me montre vos références?
- Heu…A vrai dire, j’ai égaré le certificat que m’avait remis Madama la comtesse. Mais j’ai plusieurs petites cuillères en argent massif à ses armes qui vous prouveront que j’ai bien travaillé chez elle.